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Aurora Caballero Luengo possesses extensive experience in the food production industry, currently serving as Coordinador de producción at Palacios Alimentación since July 2015. Previous roles include Directora de producción at Alberto de Miguel S.A., Auditor interno at Bureau Veritas, Ingeniero de proyecto at Kraft Foods Group, and Directora de fábrica and Responsable de calidad at Unión Tostadora, S.A. Aurora began the career as Encargada de Producción at General Mills and Técnico de producción at Palacios Alimentación. Educational qualifications include a degree in Industrias alimentarias from the Universitat Politècnica de València and a Master en prevención de riesgos laborales from Universidad Internacional de La Rioja.