RESTORIA
- Marion Crescenzo
Marion Crescenzo is currently the Directrice Technique et Méthodes at RESTORIA since February 2021, specializing in technical guidelines and methods. Prior to this, Marion Crescenzo held the position of Ingénieur projet, recherche et développement at ANDROS from January 2011 to August 2019, focusing on dairy product development for brands like Mamie Nova and managing B2B relationships. Experience also includes roles as Ingénieur qualité at Intermarché, where responsibilities involved product referencing and quality management, and as Ingénieur recherche/développement at Lactinov - Groupe Lact'union, contributing to new product trials and quality support. Earlier positions include responsible for a packaging line and product development engineer at various companies, with foundational education in agricultural engineering from ESA, L'Ecole supérieure des agricultures, completed in 2002.
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Angers, France
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RESTORIA
RESTORIA, société de restauration collective créée en 1970 par 2 artisans charcutiers, est aujourd'hui un acteur régional de référence sur l'Ouest. Chaque jour, les 850 collaborateurs de l'entreprise mettent tout en œuvre pour apporter une prestation et un service de qualité adaptés aux besoins de chaque convive. Depuis la création de la société il y a plus 50 ans, RESTORIA a gardé la valeur essentielle qui anime nos équipes : s'engager pour préserver le vrai métier de cuisinier en restauration collective et offrir une alimentation saine, plaisante et engagée à nos convives. Et nous le faisons pas seul ! Avec une démarche Développement Durable forte, RESTORIA embarque dans son aventure, ses collaborateurs, ses fournisseurs, ses clients et ses convives. Pour aller encore plus loin RESTORIA est devenue société à mission en décembre 2021.
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